2014 m. sausio 24 d., penktadienis

Obuolių pyragas Šarlotė


Savaitgalio kepinys – obuolių pyragas “Šarlotė”. Pagaminamas lengvai ir tik iš kelių sudedamųjų dalių. Tai rusiškas tradicinis pyragas Šarlotka.
Taigi mums reiks:
 
3 kiaušiniai
3 obuoliai
1,5 st. miltų
1 st.cukraus
1,5 a.s. kepimo miltelių
maltas cinamonas.
 
Kiaušinius išplakame su cukrumi iki purumo, dedam kepimo miltelius, miltus ir viską gerai išmaišome. Susipjautome obuolius, katiliuko dugna ir šonus ištepame sviestu, dedam obuolius apibarstome cukrumi ir cinamonu ir pilame pasiruoštą tešlą. Uždarome ir pasirenkame programa - Kepiniams (Vypečka), 1 h.